印度有著相當源遠流長的飲食文化，只是我們平時的確比較少機會接觸到
幸好米芝蓮一星人氣店Chaat的前主廚自立門戶
在利園三期開了一間可以讓大家感受到印度御膳美食的餐廳：Leela
希望可以改變大眾對印度料理的睇法 並且擴闊印度菜在香港的光譜
展示令人嘆為觀止的香料技藝

今集【入得廚房】就和大家一嚐印度這充滿歷史底蘊的一面
來看看波斯、突厥、印度的烹飪技巧
是怎樣融會貫通成片中會見到的印度宮廷料理



Leela
📍地址：
銅鑼灣新寧道1號利園三期3樓301-310號舖
☎️ 訂座電話:
2882 5316 | 9739 8780 (WhatsApp only)

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📷相機:
Sony A7C ii - 20-70mm f/4
Sony A7C - 16-35mm f/4 Zeiss
iPhone 15 Pro

穩定器：
DJI Osmo Mobile 4

收音：
Rode Wireless G